दोस्तो क्या आप किसी भर्ती या रेस की तैयारी कर रहे हो, जिसके लिए आप प्रतिदिन रनिंग करते हो|
तो हम आपको बता दे रनिंग के लिए सबसे जरूरी है एक अच्छी डाइट लेना जिससे आपके शरीर को पर्याप्त
एनर्जी मिल सके और आपके मसल्स की रिकवरी के लिए जरूरी प्रोटीन मिल सके |
तो हम आपको बता दे रनिंग के लिए सबसे जरूरी है एक अच्छी डाइट लेना जिससे आपके शरीर को पर्याप्त
एनर्जी मिल सके और आपके मसल्स की रिकवरी के लिए जरूरी प्रोटीन मिल सके |
दौड़ने वालो के लिए अच्छी डाइट कैसे ले
अगर आप रनिंग करते है तो आपको अपने पूरे दिन के डाइट मे थोड़ा सा बदलाव करना होगा, जिससे
आप अपने स्टेमिना को बढ़ा सके, कई लोग सोचते है की रनिंग से पहले 2 से 3 केला खा लिया और रनिंग
के बाद 3 से 4 अंडे,चने आदि खा लिया तो उनकी जरूरत की डाइट पूरी हो गई पर ऐसा नहीं है अगर आप
भी ये सब करते है तो आपको इसका फायदा जरूर मिलेगा लेकिन यह पर्याप्त नहीं है इसके साथ ही आपको
अपने पुरे दिन के डाइट में हर बार के डाइट में 25 से 30 ग्राम प्रोटीन, कार्ब,विटामिन्स,कैल्सियम आदि जरुरी पोसक तत्वों का होना जरुरी है| ये इस बात पे निर्भर है की आपका वजन और हाइट कितना है और आप रनिंग कितना करते है|
दोस्तों आप अपने डाइट में विभिन्न प्रकार के अधिक प्रोटीन वाले फ़ूड को शामिल करके
आप अपने प्रोटीन के जरुरत को पूरा कर सकते है साथ में आप विटामिन, कैल्सियम जैसी विभिन जरुरी
पोसक तत्वों की जरुरत को भी पूरा कर सकते है|
जैसे - १ - दूध में आपको प्रोटीन के साथ साथ कैल्सियम, कई तरह के विटामिन्स, कार्बोहाइड्रेट आदि जरुरी
पोसक तत्व मिलते है | तो आप दूध,दही,पनीर आदि ले सकते है|
२ - काले चने, दाल,अंडे, मछली आदि
काले चने व दाल - काले चने में कार्बोहाइड्रेट काफी अधिक मात्रा में होता है, इसके साथ ही थोडा प्रोटीन व थोडा फैट भी होता है, तो आप दिन में किसी भी समय इसे भिगोकर अंकुरित या फिर Boild रूप में भोजन
के साथ ले सकते है अंतर सिर्फ इतना रहता है की अगर आप कोई भी फ़ूड पका कर लेते है तो
उसके 30% से 40% पोसक तत्व कम हो जाते है लेकिन पका हुवा फ़ूड अच्छे से पचता है|
अंडे व मछली - अंडे व मछली में प्रोटीन अधिक मात्रा होता है इसके साथ ही अंडे में आयरन,कुछ विटामिन्स और थोडा कैल्सियम भी होता है, मछली में ओमेगा 3 अधिक मात्रा में पाया जाता है तो आप इन्हे भी अपने डाइट में शामिल कर सकते है|
दोस्तों हमारे कहने का मतलब सिर्फ इतना है की आपको अपने पुरे दिन के डाइट में जो की 3 से 4 बार तक
होनी चाहिए हर बार आपको कोई आधिक प्रोटीन वाले फ़ूड को शामिल करना चाहिए जिससे आपको
एक समय में 25 से 35 ग्राम तक प्रोटीन अलग - अलग फ़ूड से मिल सके |
आज हम आपको एक फ़ूड के बारे में बतायेगे जिससे आप कम पैसे में अधिक प्रोटीन ले सके|
सोया चंक्स सोयाबीन के बिज से फैट को तेल के रूप में निकालने के बाद बचे हुवे फ़ूड से सोया चंक्स बनता है|
इसके 100 ग्राम में 50 ग्राम तक प्रोटीन होता है और 35 ग्राम कार्ब होता है साथ में कुछ फाइबर भी होता है|
सोयाप्रोडक्ट ज्यादा लेने से कुछ साइड इफ़ेक्ट होते है ऐसा काफी लोगो का मानना है जो सही भी है|
पर इससे आपको बिलकुल डरने की जरुरत नहीं है क्योंकी अगर आप सोया प्रोडक्ट सही तरीके से इस्तेमाल
करते है तो आपको कोई परेशानी नहीं होगा, तो क्या होता है साइड इफ़ेक्ट जब भी आप सोया प्रोडक्ट जायदा
अपने डाईट में लेते है तो सोया प्रोडक्ट में Estrogen हार्मोन्स जो की female हार्मोन्स होता है |
उसे आपके शरीर बढ़ाता है जिससे आपको कई तरह की परेशानी हो सकती है पर ये तभी होगा जब आप
बहोत ही ज्यादा मात्रा में सोया प्रोडक्ट लेते है| जैसे आप टोफू,सोयामिल्क,सोयाबीन,सोया चंक्स दिन में
कई बार आधिक मात्रा में लेते रहते है| तो आपको कोई परेशानी हो सकती है|
अपने पुरे दिन के डाइट में हर बार के डाइट में 25 से 30 ग्राम प्रोटीन, कार्ब,विटामिन्स,कैल्सियम आदि जरुरी पोसक तत्वों का होना जरुरी है| ये इस बात पे निर्भर है की आपका वजन और हाइट कितना है और आप रनिंग कितना करते है|
दोस्तों आप अपने डाइट में विभिन्न प्रकार के अधिक प्रोटीन वाले फ़ूड को शामिल करके
आप अपने प्रोटीन के जरुरत को पूरा कर सकते है साथ में आप विटामिन, कैल्सियम जैसी विभिन जरुरी
पोसक तत्वों की जरुरत को भी पूरा कर सकते है|
जैसे - १ - दूध में आपको प्रोटीन के साथ साथ कैल्सियम, कई तरह के विटामिन्स, कार्बोहाइड्रेट आदि जरुरी
पोसक तत्व मिलते है | तो आप दूध,दही,पनीर आदि ले सकते है|
२ - काले चने, दाल,अंडे, मछली आदि
काले चने व दाल - काले चने में कार्बोहाइड्रेट काफी अधिक मात्रा में होता है, इसके साथ ही थोडा प्रोटीन व थोडा फैट भी होता है, तो आप दिन में किसी भी समय इसे भिगोकर अंकुरित या फिर Boild रूप में भोजन
के साथ ले सकते है अंतर सिर्फ इतना रहता है की अगर आप कोई भी फ़ूड पका कर लेते है तो
उसके 30% से 40% पोसक तत्व कम हो जाते है लेकिन पका हुवा फ़ूड अच्छे से पचता है|
अंडे व मछली - अंडे व मछली में प्रोटीन अधिक मात्रा होता है इसके साथ ही अंडे में आयरन,कुछ विटामिन्स और थोडा कैल्सियम भी होता है, मछली में ओमेगा 3 अधिक मात्रा में पाया जाता है तो आप इन्हे भी अपने डाइट में शामिल कर सकते है|
दोस्तों हमारे कहने का मतलब सिर्फ इतना है की आपको अपने पुरे दिन के डाइट में जो की 3 से 4 बार तक
होनी चाहिए हर बार आपको कोई आधिक प्रोटीन वाले फ़ूड को शामिल करना चाहिए जिससे आपको
एक समय में 25 से 35 ग्राम तक प्रोटीन अलग - अलग फ़ूड से मिल सके |
10 रुपये में 50 ग्राम प्रोटीन वाला फ़ूड
सोया चंक्स सोयाबीन के बिज से फैट को तेल के रूप में निकालने के बाद बचे हुवे फ़ूड से सोया चंक्स बनता है|
इसके 100 ग्राम में 50 ग्राम तक प्रोटीन होता है और 35 ग्राम कार्ब होता है साथ में कुछ फाइबर भी होता है|
सोयाप्रोडक्ट ज्यादा लेने से कुछ साइड इफ़ेक्ट होते है ऐसा काफी लोगो का मानना है जो सही भी है|
पर इससे आपको बिलकुल डरने की जरुरत नहीं है क्योंकी अगर आप सोया प्रोडक्ट सही तरीके से इस्तेमाल
करते है तो आपको कोई परेशानी नहीं होगा, तो क्या होता है साइड इफ़ेक्ट जब भी आप सोया प्रोडक्ट जायदा
अपने डाईट में लेते है तो सोया प्रोडक्ट में Estrogen हार्मोन्स जो की female हार्मोन्स होता है |
उसे आपके शरीर बढ़ाता है जिससे आपको कई तरह की परेशानी हो सकती है पर ये तभी होगा जब आप
बहोत ही ज्यादा मात्रा में सोया प्रोडक्ट लेते है| जैसे आप टोफू,सोयामिल्क,सोयाबीन,सोया चंक्स दिन में
कई बार आधिक मात्रा में लेते रहते है| तो आपको कोई परेशानी हो सकती है|
कितना सोयाचंक्स एक दिन में ले सकते है
वैसे तो कोई लिमिट नहीं है पर आप एक दिन में 50 ग्राम से 100 ग्राम तक अपने डाईट में शामिल कर सकते है|
तो आप दिन के किसी भी समय 100 ग्राम तक सोयाचंक्स को हल्का सा उबाल कर उसके पानी को हलके
हाथ से दबाकर निकाल दे फिर आप उसे ले सकते है| तो आप इसे अपने डाईट में जरुर शामिल करे|
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